| Valencia
Valencia terza città della Spagna conta circa 800.000 abitanti ed è il capoluogo della regione omonima a statuto autonomo. Valencia è una città di mare, di mare Mediterraneo che le garantisce
tutto l'anno un clima mite anche se un pò umido. Non a caso la vocazione principale odierna è il turismo. Le origini sono Romane, che poi hanno lasciato spazio ai Visigoti e sopattutto agli Arabi
che hanno lasciato il segno nella cultura della città come del resto nella zona meriodionale della Spagna. Il porto ha rappresentato nel secolo XV la porta principale della città per i traffici di merci
che hanno attivato anche le attività finanziarie di nuovi figure professionali: i banchieri.
Furono questi banchieri di Valencia che prestarono il denaro a Isabella I di Castiglia per il viaggio di Cristoforo Colombo del 1492! La Lonja de la Seda, la Borsa della Seta, edificio gotico destinato alle contrattazioni mercantili, venne costruita alla fine del secolo;
il monumento, simbolo del potere e del prestigio di Valencia in quell'epoca definita "Età dell'Oro valenciano", è stato inserito dall'UNESCO nella lista dei Patrimoni dell'umanità.
Oggi Valencia oltre al turismo ha una fiorente e moderna industria di costruzioni archiettoniche che ha dato un volto avvenieristico alla città. Basti pensare all' imponente Città delle Arti e delle Scienze, un nuovo quartiere a sud ovest del centro progettato dall'architetto valenciano Santiago Calatrava,
e al Parco Oceanografico (vedi foto sopra).
La cucina è famosa per il pesce e per la paella valenciana sulla base di riso, zafferano, olio d'oliva, carne di pollo, coniglio, verdure, in particolare fagioli e pomodori.
Valencia è facilmente raggiunibile tramite l' aeroporto internazionale poco distante dalla città.
|